时间:2023-04-14 15:10
专业名称:食品智能加工技术
专业代码:490101
门类:食品药品与粮食大类
学科:食品工业类
学历层次:专科
授予学位:食品药品与粮食大类学士
就业方向:主要面向食品生产和食品监督管理等部门和相关行业,在生产加工、技术管理、品质控制等岗位群,从事生产加工、技术管理、品质控制等工作。
专业介绍:食品加工技术主要研究食品生产技术、品质控制、新产品开发、食品企业经营管理等方面基本知识和技能,进行食品生产及管理、品质监控、产品研发等。例如:鱼虾等海鲜产品的加工、产品检测、贮藏保鲜,粮油、烘焙食品的加工与生产等。
具体职位:质量管理。
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